“赶大集买年货,一次采购整个正月都够用。”这是以往大多数市民的传统习惯。对于很多老一辈人来说,忙活了一年,春节可要好好享受一番,甚至要把年收入的相当比重集中起来在这时消费。米面油盐、蔬菜水果、肉禽蛋奶,只要是能想到的都在年货采购单之中。超市里往往“人满为患”,交款台前都排起“长龙阵”。
往年一入农历腊月她就早早开始筹备年货,农贸市场、超市都得去,把家里过节期间所用所需全都买回来。全家老小总动员,老伴、孩子都得跟着一起去,要不东西太多拿不回来。就拿买的肉来说吧,每年都要买上五六十斤猪肉和三四十斤的带鱼。正月的时候,我们家就吃上个月买的肉,有的时候买得太多,吃不完还要坏掉一些。
那时候,生活不富裕,攒了钱就等过年花,一下子买那么多东西,到最后由于吃不完要浪费,一点都不理性。我现在过年就是吃多少买多少,不够了马上到超市采购,既能保证食品新鲜还不浪费。
由于春节期间超市正常营业,很多消费者不再有传统“办年货”的概念。需要什么,随时来超市购买,不用再储备过量的食品。这样既能买到最新鲜的食品,也避免了大家在一起集中消费时出现的拥挤情况。
正如一位社会学家所说,传统办年货时所反映的“集中消费、过量采购”消费观念,是人们在物资匮乏的年代对“春节过好日子”的一种美好愿望。随着经济社会的不断发展,天天都是好日子,天天都在过“春节”,人们的年货消费观将越来越趋向理性。 |